島土産＆特産品– category –

こんにちは、夫婦で西表島に移住したよせーです。 突然ですが、「ちんびん」と「ポーポー」ってご存じですか？ 「ちんびん」を「ポーポー」と呼んだりもしていて、むし...

「35コーヒー」ってご存じですか？ そのまま「サンゴコーヒー」と読みたくなりますが、正しい読み方は「スリーファイブコーヒー」。 とはいえ、沖縄のきれいな海に生息...

一般的に思い浮かべるパイナップルよりも色白で、桃のような色合いと香りのピーチパイン。 酸味と甘みのバランスが絶妙で、私たちが個人的にパイナップルの品種の中で1...

国内生産のほぼ100%が沖縄の、真っ赤な南国フルーツ、アセロラ。 普段からよく食べている人は少ない印象ですが、実は美容効果がたっぷり！ アセロラは身体の内側から美...

ピタンガってご存じですか？ 初めて聞いた方もきっと多いはず！ ピタンガは、南米の熱帯地方原産の赤い果実です。 スリナムチェリーとかブラジリアンチェリーとも呼ばれ...

こんにちは、夫婦で西表島に移住したよせーです。 今回は、2019年から新発売している西表島のお土産、「パイナップル饅頭」についてです。 西表島の主要作物の1つ、パイ...

沖縄西表島の窯元「工房風花」のアクセスや定休日、かわいい焼き物を詳しくご紹介！ こんにちは、夫婦で西表島に移住したよせーです。 沖縄西表島に、焼き物の工房があ...

今回は、西表島東部、大富(おおとみ)という集落にある共同売店についてご紹介します。 初めて大富共同売店を知った人が疑問に思いがちなこと、 共同売店って何？ 地元の...

スイートチリソースって使ったことありますか？ ベトナム料理やタイ料理など、東南アジアの料理に使うイメージがあるスイートチリソース。 でも実はスイートチリソース...

沖縄の古くからの定番特産品、黒糖。 生産している島はいくつもあるのに、どれも同じ味だと思っていませんか？ 黒糖のパッケージをよく見たら、〇〇島産と表記されてい...